スーパーで 菜の花を見かけたので おすしを作りました。
見た目春っぽくって この時期にはお勧めのおすしです。
すし酢は 「馬路村の 馬路寿司の素」を使いました。
ゆずの香りのする このすし酢は 菜の花のほろ苦い苦味に良く合います。
お試し下さいませ。
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何でも新しいものが好きな私です。 あれこれ・・気が移ります。 何でもかじっては・・ (○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・すぐに忘れてしまいます。
今は 認知症の母のお世話で 気軽にお出かけは出来ません 家の中で 縫い物をしたり絵を描いたり・・・お料理やお掃除や・・ ネットで良い事を見つけてやってみても すぐに忘れてしまう
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